Włoska minestrone, czyli zupa jarzynowa

Włoska minestrone, czyli zupa jarzynowa

18 składniki

Włoska minestrone, czyli zupa jarzynowa. W garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek. Po chwili... Sprawdź!


Składniki

  • Fasolka szparagowa zielona 200 g
  • Cukinia 150 g
  • Marchewka młoda 1 szt.
  • Seler /zielona łodyga/ 1 szt.
  • Bazylia ½ pęczka
  • Ziemniaki młode 100 g
  • Pomidory 2 szt.
  • Cebula mała 1 szt.
  • Czosnek 1 ząbek
  • Bulion warzywny 750 ml
  • Makaron drobny 50 g
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Ziele angielskie 2 szt.
  • Liść laurowy 1 szt.
  • Natka pietruszki posiekana 2 łyżki
  • Przecier pomidorowy /domowy/ 1 łyżka

0

2

0

Uwagi