Składniki

• 1 szyjka z indyka
• 2 marchewki
• 1/3 selera
• 15 dkg fasolki szparagowej
• 1 cebula
• 2 gałązki natki selera
• 1 duży ziemniak
• 1 łyżka kucharku
• 4-5 łyżek grubej kaszy jęczmiennej
• Sól
• Pieprz