Składniki

• CIASTO:
• Masło 250 g
• Żółtka 5 sztuk
• Mąka tortowa 3 szklanki
• Cukier puder 2 łyżki
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• MASA SEROWA:
• Twaróg sernikowy mielony 1 kg
• Jajka 4 szt.
• Cukier puder - 100 g
• Mąka pszenna 2 łyżki
• Ekstrakt waniliowy 2 łyżki
• MASA JAGODOWA:
• Dżem jagodowy /najlepiej domowej roboty/ 200 g
• Masa serowa - 1 szk. wcześniej przygotowanej masy serowej
• POLEWA:
• Śmietana gęsta, kwaśna 18% - 400 g
• Cukier puder - 2 łyżki
• Ekstrakt waniliowy - 1 łyżka