Składniki

• 1 pojedyncza pierś z kurczaka ( duża)
• 2 łyżki mielonego mięsa drobiowego
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 1 cebula
• 1/2 pokruszonych suszonych grzybów
• Sól
• Pieprz mielony
• Papryka mielona
• Olej z pestek winogron
• Przyprawa do zup i sosów ( maggi)
• 1,5 szklanki wody
• 1/4 szklanki słodkiej śmietanki 18%
• 1 łyżeczka mąki