Składniki

• 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 1 szczypta curry
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
• 40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 szklanka grochu łuskanego
• 4 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki majeranku
• 2,5 litra bulionu wieprzowego
• 2 średnie marchewki
• 2 liście pora
• 2 liście selera
• 40 dkg ziemniaków
• 2 łyżki mąki pszennej
• Przyprawa uniwersalna - wg uznania