Składniki

• 4 twarde duże gruszki
• 25 dag wątróbki drobiowej
• 1 cebula
• 10 dag sera lazur
• 2–3 suszone śliwki kalifornijskie
• 2 łyżki żurawiny suszonej
• 4 łyżki masła
• 2 łyżki winiaku
• 1 łyżka mąki
• Sok z cytryny
• Oregano
• Mielona papryka
• Sól , pieprz
• 1 Cukinia
• 5 łyżek sera białego
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 5 pomidorków koktajlowych