Składniki

• Składniki:
• Ok. 1 litra wody
• 20 g boczku
• 2 pętka białej kiełbasy
• 1 ząbek czosnku
• Zakwas gotowy z butelki (1-1,5szklanki)
• Liść laurowy, ziele angielskie , majeranek
• Pieprz i sól do smaku
• 2-3łyżki mąki
• 100 g śmietany
• 1 łyżka oleju do podsmażania boczku
• 4-5 jajek