Szaszłyki w łódeczkach z cukinii

Szaszłyki w łódeczkach z cukinii

17 składniki

Szaszłyki w łódeczkach z cukinii. Mięso łączymy z cebulą, ząbkiem czosnku i natki pietruszki, doprawiamy słodką papryką, solą... Sprawdź!


Składniki

  • 400 g mielonej wieprzowiny
  • Pół czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • Pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • Łyżka natki pietruszki, drobno posiekanej
  • 1 ząbek czosnku , drobno posiekany
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1 zielona papryka
  • 8 plastrów boczku
  • 8 suszonych śliwek
  • 4 cukinie
  • Sos ziołowo-czosnkowy
  • 250 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 3 ząbki czosnku
  • Łyżeczka octu winnego
  • Łyżeczka świeżego oregano, drobno posiekanego
  • Łyżeczka świeżej bazylii , drobno posiekanej
  • Łyżeczka świeżego tymianku, drobno posiekanego

0

6

0

Uwagi