Składniki

• 1000 g matiasy,
• 500 g cebula,
• 200 g koncentrat pomidorowy,
• 2 łyżki ketchup ostry,
• 1 łyżka musztarda rosyjska,
• Ziele angielskie ,
• Liść laurowy ,
• 1/2 szklanki olej,
• 5 łyżek cukier,
• 1 łyżka Sól ,
• 1/2 szklanki ocet,
• 1 1/2 szklanki woda