Składniki

• 2 filety z ryby
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka tartego chrzanu
• 2-3 łyżki mąki
• 1 jajko
• 1/2 szkl bułki tartej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia