Składniki

• Beza:
• 4 białka
• Szczypta soli
• 2 szklanki cukru
• 1 łyzeczka soku z cytryny
• Masa:
• 0,5 ml śmietany 30%
• 3 łyzeczki zelatyny
• 0,5 szklanki cukru pudru
• Ciasto:
• 1 kostka margaryny
• 30 dkg cukru pudru
• 4 żółtka
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia
• 40 dkg maki
• Reszta:
• Dżem porzeczkowy
• Płatki migdałowe