Kremowa zupa z białych szparagów
Kremowa zupa z białych szparagów. Obraną, posiekaną cebulę podsmażamy na łyżce oliwy w garnku z grubym dnem. Jak cebula się... Sprawdź!
Składniki
- Pęczek białych szparagów (a właściwie pół, ale o tym później)
- Cebula
- 3 średnie ziemniaki
- ½ l bulionu warzywnego
- Łyżka oliwy
- Sól
- Pieprz
- Gęsty jogurt naturalny
Uwagi