Składniki

• BISZKOPT - w/g przepisu https://gotujmy.pl/maly-biszkopt-cytrynowy-pod-torcik,przepisy,150481.html
• MASA - 500 ml śmietanki kremówki
• 250 g serka mascarpone
• 6 - 8 łyżek cukru pudru
• Sok z całej cytryny
• 2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki wody
• 1 galaretka w proszku o smaku truskawkowym + 400 ml wody
• 500 g truskawek
• Listki melisy
• Złote kuleczki cukrowe