Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej ;
• 1 łyżeczka otrębów owsianych;
• 1 szklanka kefiru naturalnego;
• 2 jaja;
• Szczypta soli i cukru;
• 2 łyżeczki budyniu śmietankowego w proszku;
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczanej;
• Olej do smażenia;
• Cukier puder do posypania
• Truskawki