Składniki

• 2 pęczki białych szparagów
• 4 młode średniej wielkości ziemniaki
• Sól
• Szczypta cukru
• 1/2 pęczka kopru
• Sok z cytryny ok. 1 łyżki
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka masła
• 4 szklanki wody