Składniki

• Na ciasto naleśnikowe:
• 200 g mąki pszennej ,
• 2 jajka ,
• 250 ml wody,
• 250 ml mleka ,
• 5 dag słoniny,
• Sól do smaku,
• Bułka tarta .
• Farsz:
• 1 główka kapusty (średniej wielkości),
• 2 sztuki cebuli,
• 200 g kiełbasy,
• 100 g smalcu,
• Sól i pieprz do smaku.