Składniki

• 250 g pieczarek
• 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu
• 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
• 4 jajka
• 3/4 szklanki kefiru
• 2 ząbki czosnku
• 2 pełne łyżki startego ostrego sera
• Łyżka oliwy
• Sól i pieprz
• Tłuszcz i tarta bułka do formy