Brokułowa zupa

Brokułowa zupa

11 składniki

Brokułowa zupa. Zaczynamy od przygotowania bulionu. Wystarczy taki instatn, jednak, wiadomo, im lepszy bulion wykorzystacie, tym zupka... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 kg świeżych brokuł (brokułów?)
  • 1 marchewka
  • 1 por
  • 1 seler
  • 1 pietruszka
  • Kilka ziemniaków
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 litry bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 żółtka
  • Zielenina do posypania - ja skorzystałam z rzodkiewkowych listków-serduszek :) (moja nowa miłość zieleninowa:) )

0

15

0

Uwagi