Składniki

• 1 kg. serduszek drobiowych
• Oliwa ( do smażenia )
• 1 łyżka masła ( do smażenia )
• 3 duże ząbki czosnku ( posiekać )
• 1 mała cebula ( posiekać )
• 1 trójkącik serka topionego ( ziołowy )
• 4 łyżki jogurtu lub śmietany
• 1 łyżka mąki
• 1 kostka rosołku ( drobiowego )
• Majeranek
• Natka pietruszki lub koper ( posiekać )
• Przyprawy: sól / pieprz