Składniki

• 1 kura podzielona na porcje
• 20 dag wędzonego boczku
• 2 cebule
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 2 łyżki masła
• 20 dag pieczarek
• 1 niewielka cukinia
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka tymianku
• 1,5 szklanki wytrawnego wina
• 1 łyżka jarzynki solonej
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• Sól i pieprz do smaku