Składniki

• 2 duże mięsiste pomidory ( ja wybieram najchętniej malinówki lub bycze serca )
• 10 dag ryżu
• 1/2 średniej cebuli
• 15 dag mięsa od szynki wieprzowej
• 1/3 szklanki pokrojonego koperku
• 1 kostka bulionowa ( warzywna lub do ryżu , makaronu i ziemniaków )
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki oleju z pestek winogron
• Sól
• Pieprz mielony
• 1 ząbek czosnku