Składniki

• 1 kg chudego mięsa od szynki wieprzowej
• 3 duże marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1/2 pora
• 1 cebula
• 2 goździki
• 2 liście laurowe
• 2 ziela angielskie
• Przyprawa do zup ( ja daje 1 bulion warzywny )
• 6 szklanek wody
• 2 łyżki masła