Składniki

• 1/2 szt bakłażan ,
• 1/2 szt cukinia ,
• 1 szt cebula,
• 2 ząbek czosnek ,
• 1 pęczek natka pietruszki,
• Oliwa,
• 2 łyżki orzechy laskowe ,
• 2 łyżki orzechy włoskie ,
• Sól ,
• 1 szt papryka żółta,
• 2 łyżki parmezan starty
• Pomidory całe z puszki