Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek ,
• 1 szkl mąki pszennej ,
• 1 szkl cukru,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• Masa jabłkowa:
• 1 kg jabłek ,
• 1 galaretka cytrynowa,
• 1 op cukru waniliowego,
• 1/2 szkl wody,
• 3/4 szkl kaszy mannej,
• 1 łyżka masła ,
• Masa śmietanowa:
• 1/2 l kremówki,
• 5 łyżek cukru pudru,
• 2 łyżki żelatyny ,
• 1/4 szkl wody,
• 100 g wiórek kokosowych