Składniki

• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 2 papryki białe
• Kawałek kiełbasy - u mnie zwykła zwyczajna, ok. 15 cm
• 1/2 papryczki ostrej, miałam taką okrągłą jak mały pomidor
• 2 duże cebule
• 2 marchewki
• 5 dużych, mocno dojrzałych pomidorów
• 3 duże ząbki czosnku
• 2 gałązki lubczyku
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• Do smaku: sól , cukier, pieprz ziołowy, oregano, majeranek, papryka słodka mielona
• Po solidnej garści szczypiorku i koperku świeżego