Biała zupa krem z łuszczakami

11 składniki

Biała zupa krem z łuszczakami. Warzywa obrać, ziemniaki i selera pokroić w kostkę, białą część pora posiekać, wszystko... Sprawdź!

ZUPA - 5 ziemniaków
Kawałek korzenia selera, m/w wielkości jednego ziemniaka
Kawałek pora - biała część
Ok. 500 ml lekkiego bulionu warzywno-cielęcego albo z samych jarzyn
Kilka łyżeczek gęstej słodkiej śmietany
Do smaku: sól, biały pieprz mielony, liść laurowy, ziele angielskie, gałązka lubczyku
GRZYBY - 2 czubate szkl. kapeluszy łuszczaka zmiennego
2 łyżki masła
Kawałek pora - jasnozielona część
Do smaku: sól , pieprz ziołowy, papryka słodka mielona
Cienki szczypiorek