Wieprzowo- drobiowy pasztet ze śliwką

Wieprzowo- drobiowy pasztet ze śliwką

18 składniki

Wieprzowo- drobiowy pasztet ze śliwką. Łopatkę i pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy do miękkości... Sprawdź!


Składniki

  • 65 dag łopatki wieprzowej
  • 50 dag wątróbki wieprzowej
  • 50 dag piersi z kurczaka
  • 35 dag boczku parzonego
  • 2 średnie marchewki
  • 1 średnia pietruszka
  • 2 średnie cebule
  • 50 dag śliwki kalifornijskiej
  • 2 duże czerstwe bułki pszenne
  • 5 cm świeżego imbiru
  • Gałka muszkatołowa
  • 4 liście laurowe
  • 10 ziaren ziela angielskiego
  • 15 ziaren czarnego pieprzu
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Tłuszcz do wysmarowania formy
  • Bułka tarta do wysypania formy

0

8

0

Uwagi