Składniki

• Prawie 2 szkl. pokrojonych grubo świeżych ogórków
• 1 duży ząbek czosnku
• 1 czubata łyżeczka posiekanej ostrej papryczki
• 4 łyżki posiekanej dymki
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 4 - 5 plasterków szynki wędzonej, gotowanej
• 1/2 szkl. ugotowanych ziaren fasoli szparagowej albo fasolki drobnej konserwowej
• 1 czubata łyżka masła
• 1 mała łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka sosu sojowego jasnego
• 2 łyżki octu ryżowego
• Do smaku: sól , cukier