Składniki

• 4 ugotowane buraki
• 1 winne jabłko
• 2-3 plastry ananasa / dodałam świeży/
• ½ czerwonej cebuli
• 1 łyżka suszonych żurawin
• 1 łyżka grubo posiekanych orzechów
• 1 łyżka nasion dyni
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego
• Sól i pieprz do smaku
• Kilka listków zielonej sałaty