Składniki

• (na 12 bułeczek)
• 400 g mąki pszennej chlebowej typ 750
• 10 g drobnego cukru
• 1,5 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka drożdży suchych (4 g) lub 8 g drożdży świeżych
• 260 g ciepłego
• 30 g masła , roztopionego
• Dodatkowo:
• 1 jajko roztrzepane
• Nadzienie:
• 60 g miękkiego masła
• 8 ząbków czosnku drobniutko posiekanych
• 2 łyżeczki suszonej pietruszki (świeża również może być)