Składniki

• Porcja ciasta pierogowego, pokrzywowego z przepisu https://gotujmy.pl/ciasto-pierogowe-pokrzywowe,przepisy,148337.html
• FARSZ - ok. 1,5 - 2 szkl. posiekanego drobno gotowanego mięsa i podrobów kaczych (z rosołu)
• Kilka smardzów
• 1 jajko
• 2 łyżki tartej bułki
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki posiekanego bluszczyku kurdybanka
• 1 łyżka posiekanego szczypioru
• 1 łyżeczka masła
• Do smaku: sól i pieprz mielony
• SOS - 1/2 cebuli
• 150 ml słodkiej śmietanki 30 %