Składniki

• 1 burak ;
• 1 marchewka;
• 1 pietruszka korzeń;
• Kawałek selera;
• Kawałek pora ;
• 2 ziemniaki ;
• Natka pietruszki;
• Parę listków lubczyku ;
• 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany ;
• 2 łyżki mleka ;
• Liść laurowy, ziele angielskie , pieprz ziarnisty czarny;
• Vegeta, łyżeczka barszczu czerwonego instant, szczypta kwasku cytrynowego