Składniki

• Panna Cotta:
• 250 ml śmietanki kremówki UHT 30% lub 36%
• 250 ml pełnego mleka
• 80 g cukru
• 3 łyżeczki żelatyny w proszku
• 1 laska wanilii
• Sos owocowy:
• 0,5 szkl. jagód
• 0,5 szkl. malin
• 2 łyżki brązowego cukru
• 3 łyżki złotego syropu (golden syrup)
• 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu