Składniki

• 1/4 główki kapusty czerwonej
• 1/4 główki kapusty białej
• 3-4 małe marchewki
• 1/2 małej cebuli
• Kawałek pora
• 4 jabłka
• Po 1 łyżce krojonych orzechów , suszonych ślwek i rodzynek /lub żurawiny/
• Sok z 1 cytryny
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżeczka startego chrzanu