Składniki

• 1/2 kg żołądków drobiowych
• 1/2 puszki groszku konserwowego
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 cebula
• 1 pęczek natki pietruszki
• Sól
• Pieprz
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• 4 liście laurowe
• Olej
• 1/2 kubka śmietany 30%
• 2 łyżeczki mąki