Składniki

• Ciasto:
• 10 białek
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1/2 szkl cukru
• Masa:
• 5 żółtek
• 1.5 szklanki cukru
• 60 dag sera mascarpone
• 2 cukry waniliowe
• 2 łyżki amaretto
• Filiżanka kawy
• Kakao