Składniki

• 1 karp ok 1 kg
• 70 gram orzechów włoskich
• 300 gram ryżu
• 80 gram masła
• 40 gram cebuli
• 1,5 szklanki białego wina
• 2 łyżeczki wegety
• Natka pietruszki
• Sól
• Pieprz