Składniki

• Por
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałeczek selera
• Sól morska
• Pieprz ziołowy
• 3 listki laurowe
• 1 ziele angielskie
• 1 mała cebula, lub połowa dużej
• 1 litr wody ( najlepiej przefiltrowanej)
• Olej rzepakowy ( około 1 łyżkę)
• 4 pałki kurczaka ze skórą
• 1 opakowanie przecieru pomidorowego
• 50 ml śmietany do zabielenia zupy
• 1/2 opakowania makaronu 4 jajecznego