Składniki

• 60 dkg filetu z indyka
• 2 cebule
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 łyżki masła
• 2 szklanki wody
• 0,5 szklanki śmietany 30%
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
• 0,5 łyżki soli
• Olej
• Mąka pszenna