Składniki

• 4 duże jajka
• Kilka łyżek koncentratu barszczu czerwonego
• 3 – 5 łyżek majonezu
• 3 – 5 łyżek jogurtu naturalnego
• 3 - 4 duże rzodkiewki
• 1/3 szkl. posiekanej rzeżuchy
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1 łyżeczka przyprawy Fit-up do twarożków i jaj
• Do smaku: sól , pieprz ziołowy, pomidory suszone w proszku albo papryka mielona słodka