Domowe schabowe

Domowe schabowe

7 składniki

Domowe schabowe. Mięso schabowe myjemy, kroimy na porcje.Kładziemy na desce do krojenia.Rozbijamy tłuczkiem na cienki placek ( ale bez... Sprawdź!


Składniki

  • 4 plastry schabu bez kości (o szerokości ok. 2 cm)
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • Kilkanaście łyżek bułki tartej
  • Kilkanaście łyżek mąki (opcjonalnie)
  • Olej roślinny do smażenia (albo bardziej tradycyjnie: smalec)

0

10

0

Uwagi