Domowe schabowe

7 składniki
Domowe schabowe. Mięso schabowe myjemy, kroimy na porcje.Kładziemy na desce do krojenia.Rozbijamy tłuczkiem na cienki placek ( ale bez... Sprawdź!
Składniki
- 4 plastry schabu bez kości (o szerokości ok. 2 cm)
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- Kilkanaście łyżek bułki tartej
- Kilkanaście łyżek mąki (opcjonalnie)
- Olej roślinny do smażenia (albo bardziej tradycyjnie: smalec)
0
10
0
Uwagi