Składniki

• 12 kawałków ciasta orzechowego, każdy wielkości małego orzecha włoskiego z przepisu na mazurka jabłkowo - orzechowego
• MASA SEROWA - 500 g sera białego mielonego, półtłustego
• 50 g masła albo margaryny
• 2 małe jajka
• 5 łyżek cukru
• 1 łyżka posiekanej smażonej skórki pomarańczowej
• 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 3 czubate łyżki ubitej śmietanki kremówki
• MASA ŚMIETANKOWA - ok. 250 ml śmietanki kremówki 30%
• 2 łyżeczki żelatyny + 5 łyżeczek wody
• 1 łyżka soku z cytryny
• Kilka łyżeczek syropu pomarańczowego od skórek smażonych
• Odrobina zielonego barwnika w żelu
• Orzechy arachidowe w polewie cukrowej
• Zielona posypka cukrowa