Składniki

• 40 dag filetu z indyka,
• 2 cebule,
• 2 łyżki oleju,
• 1 łyżeczka curry,
• 1/2 łyżeczki cynamonu ,
• 1/2 łyżeczki imbiru ,
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków ,
• 1 łyżka papryki mielonej słodkiej,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1/2 szklanki śmietany ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 1 łyżka mąki ,
• Sól ,
• Pieprz