Składniki

• 1 kg filetów z karpia,
• 3 marchewki,
• 0,5 kg pieczarek ,
• 2 pietruszki,
• 2 cebule,
• 4 łyżki oliwy,
• 1/4 łyżeczki goździków mielonych,
• 2 łyżki wina białego wytrawnego,
• 2 łyżki soku z cytryny ,
• Sól ,
• Pieprz ziołowy