Składniki

• Szklanka + 3 i 1/2 łyżki cukru
• 1,5 szklanki + 1 łyżka mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jaja
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% lub 22%
• 3.5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• Skórka otarta z 3 cytryn
• 6 łyżek rozpuszczonego i przestudzonego masła
• Lukier cytrynowy z 1/2 szklanki cukru pudru i soku z 1 cytryny