Składniki

• Masa na ciasto ptysiowe
• 0.5 l litra wody
• 250 g margaryny
• 650 g mąki
• 10 lub 12 jajek
• Masa :
• 2 litry mleka
• 2 łyżki maki ziemniaczanej
• 2 łyżki mąki zwykłej
• 2i1/2 szklanki cukru
• Cukier waniliowy 16 g
• 125 g masła
• 125 g margaryny
• Olejek śmietankowy