Składniki

• SOS:
• 1 golonko tylnie
• 1/2 cebuli
• 5 suszonych grzybów
• 1/2 łyżki vegety
• Mielona papryka
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki kwaśniej śmietany
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka mąki
• Pieprz
• SURÓWKA:
• 1 mała główka białej kapusty
• 1 cebula
• 1 marchew
• 2 jabłka
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sok z cytryny
• Cukier
• Sól