Składniki

• 250 g soczewicy/u żyłam brązowej/
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• 1 liść laurowy
• Ziele angielskie/kilka ziarnek/
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki masła
• 1 mała marchewka
• Mały kawałek selera naciowego
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 jaja
• 2 łyżki startego sera parmezan
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1kieliszek brandy
• Po ¼ łyżeczki zmielonych przypraw/ tymianku ,majeranku, imbiru, gałki muszkatołowej , kuminu/
• Szczypta chilli
• Oraz sól i pieprz do smaku