Składniki

• 1 kg szynki wieprzowej
• 1 papryka
• 1 cebula
• 15 dkg żółtego sera w kawałku
• Sól , pieprz
• 1/2 łyżki kucharku
• 1 łyżka oleju
• 2 łyżki kwaśniej śmietany 18%
• 1 łyżka mąki
• Mielona papryka