Składniki

• 30 dag mąki tortowej;
• 5 dag drożdży ;
• Ok 50 ml mleka ;
• 5 żółtek;
• 1 torebka cukru waniliowego (32g);
• 5 dag cukru;
• 2 łyżki kakao ;
• 1 tabliczka czekolady (nie gorzkiej);
• Bakalie: ok 35 dag w sumie: rodzynki, orzechy , skórka pomarańczowa, inne suszone lub kandyzowane owoce.
• Do posmarowania wierzchu: 1 białko, 1/2 szklanki cukru pudru, sok z 1/2 cytryny .
• Masło do posmarowania formy